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- 资源名称 : 寿司之神.Jiro.Dreams.of.Sushi.2011.USA.Blu-ray.1080p.AVC.DTS-HD.MA5.1-DIY@Audies
- 资源容量 : 20.96 GB
- 制片国家 : 美国
- 发行地区 : 美版(USA)
- 资源音轨 : 英语 日语
- 资源字幕 : 英文 DIY中文 中文特效 西班牙文
- 资源特色 :
[美版原盘 DIY简繁字幕 简单特效]
1.原盘来自@TTG ,字幕来自@字幕库,感谢原发布者!
2.由Audiences字幕组完成字幕的校对和调整。
3.菜单未改,追加简繁共两个字幕,右键调出。
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◎译 名 寿司之神 / 次郎的寿司梦 / 梦见寿司的次郎 / 二郎は鮨の夢を見る
◎片 名 Jiro Dreams of Sushi
◎年 代 2011
◎产 地 美国
◎类 别 纪录片
◎语 言 日语
◎上映日期 2011-11-08(AFI影展) / 2013-02-02(日本)
◎IMDb评星 ★★★★★★★★☆☆
◎IMDb评分 7.8/10 from 37,413 users
◎IMDb链接 https://www.imdb.com/title/tt1772925/
◎豆瓣评星 ★★★★✦
◎豆瓣评分 8.6/10 from 126,626 users
◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/6146955/
◎片 长 81分钟
◎导 演 大卫·贾柏 / David Gelb
◎演 员 小野二郎 / Jiro Ono
小野祯一 / Yoshikazu Ono
◎简 介
《寿司之神》是由大卫·贾柏拍摄的一部关于寿司的纪录片。他是一个道道地地的纽约客!从小热爱寿司的他被小野二郎的职人精神而感动,干脆扛着摄影机至日本拍摄。
现年86岁的小野二郎是全球最年长的三星大厨,被称为“寿司之神”。在日本地位崇高,“寿司第一人”的美誉更远播全世界。终其一生,他都在握寿司,永远以最高标准要求自己跟学徒,观察客人的用餐状况微调寿司,确保客人享受到究极美味,甚至为了保护创造寿司的双手,不工作时永远带着手套,连睡觉也不懈怠。
他的寿司店“数寄屋桥次郎”远近驰名,从食材、制作到入口瞬间,每个步骤都经过縝密计算。这间隐身东京办公大楼地下室的小店面,曾连续两年荣获美食圣经《米其林指南》三颗星最高评鉴。被誉为值得花一辈子排队等待的美味。
◎获奖情况
第17届圣地亚哥影评人协会奖 (2012)
最佳纪录片(提名)
第12届凤凰城影评人协会奖 (2012)
最佳外语片(提名)
最佳纪录片(提名)
◎幕后揭秘
《寿司之神》是由大卫·贾柏拍摄的一部关于寿司的纪录片。他是一个道道地地的纽约客!从小热爱寿司的他被小野二郎的职人精神而感动,干脆扛着摄影机至日本拍摄。
现年86岁的小野二郎是全球最年长的三星大厨,被称为“寿司之神”。在日本地位崇高,“寿司第一人”的美誉更远播全世界。终其一生,他都在握寿司,永远以最高标准要求自己跟学徒,观察客人的用餐状况微调寿司,确保客人享受到究极美味,甚至为了保护创造寿司的双手,不工作时永远带着手套,连睡觉也不懈怠。
他的寿司店“数寄屋桥次郎”远近驰名,从食材、制作到入口瞬间,每个步骤都经过縝密计算。这间隐身东京办公大楼地下室的小店面,曾连续两年荣获美食圣经《米其林指南》三颗星最高评鉴。被誉为值得花一辈子排队等待的美味。
DISC INFO:
Disc Title: Jiro Dreams Of Sushi - Blu-ray™
Disc Label: Jiro Dreams of Sushi
Disc Size: 22,503,556,461 bytes
Protection: AACS
Extras: BD-Java
BDInfo: 0.7.6.0
PLAYLIST REPORT:
Name: 00000.MPLS
Length: 1:22:28.943 (h:m:s.ms)
Size: 14,273,292,288 bytes
Total Bitrate: 23.07 Mbps
VIDEO:
Codec Bitrate Description
----- ------- -----------
MPEG-4 AVC Video 18988 kbps 1080p / 23.976 fps / 16:9 / High Profile 4.1
AUDIO:
Codec Language Bitrate Description
----- -------- ------- -----------
DTS-HD Master Audio Japanese 2414 kbps 5.1 / 48 kHz / 2414 kbps / 16-bit (DTS Core: 5.1 / 48 kHz / 1509 kbps / 16-bit / DN -4dB)
Dolby Digital Audio English 192 kbps 2.0 / 48 kHz / 192 kbps / DN -27dB
SUBTITLES:
Codec Language Bitrate Description
----- -------- ------- -----------
Presentation Graphics English 42.687 kbps
Presentation Graphics English 45.419 kbps
Presentation Graphics Spanish 45.007 kbps
Presentation Graphics Chinese 27.072 kbps
Presentation Graphics Chinese 27.478 kbps
FILES:
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---- ------- ------ ---- -------------
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00004.M2TS 1:22:27.942 0:00:01.000 24,576 196 kbps
eD2K:
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